A Brindar Momento – Casa do Castelo,Lda é uma empresa consciente do papel e contributo que deve assumir no desenvolvimento da sua atividade, assumindo os princípios adotados especificamente na Carta Mundial de Turismo Sustentável, compromete-se a levar a cabo uma gestão sustentável das suas atividades, mediante a adoção de compromissos orientados a prevenir, eliminar ou reduzir o impacto das suas instalações e atividades, tanto internas como externas, assim como otimizar a sustentabilidade do estabelecimento, melhorando o seu comportamento para com o ambiente.
Assim, comprometemos-nos a motivar e formar os nossos colaboradores com ações de formação e consciencialização sobre os princípios do Turismo Responsável, a promover as boas práticas ambientais, a lutar contra qualquer forma de exploração ou discriminação e a adotar, dentro do possível, medidas de acessibilidade para pessoas com incapacidade (sensorial física, intelectual e psíquica).
Focados na gestão eficiente e responsável da nossa atividade, assumimos compromissos de melhoria contínua em todos os âmbitos da sustentabilidade: social, económica e ambiental, assim como a satisfação do cliente, procurando sempre o aperfeiçoamento das nossas práticas.
Esta Política de Turismo Responsável atualizar-se-á sempre que as circunstâncias o exijam, adotando e publicando em ambos casos novos objetivos de sustentabilidade.
Ser uma unidade de referência na prestação de alojamento e refeições de forma personalizada, num ambiente familiar e em harmonia com a nossa envolvente.
Prestar, aos nossos clientes locais e visitantes, serviços individualizados de alojamento e refeições, num ambiente típico e familiar, contribuindo para o bem-estar de colaboradores, clientes e comunidade e para a valorização do património da região.
Respeito e valorização de pessoas | Tratamento de igualdade nas relações internas e externas | Rejeição de qualquer tipo de discriminação | Ética na gestão do negócio | Contributo para a preservação e valorização dos recursos histórico-culturais da região